En una olla grande y plana, echamos la pulpa de membrillo y añadimos todo el azúcar. Removemos y cocinamos a fuego bajo/medio. Poco a poco el azúcar se irá integrando con la fruta. Cuando
«Unha vella tiña un can» es una de las canciones que forman parte de Pan de millo, un libro-disco publicado por Kalandraka, con ilustraciones de Dani Padrón. En este trabajo dirigido a un público familiar, Migallas Teatro reúne 14 canciones infantiles y versiones de temas tradicionales. Enlaces de interés: Web oficial de Migallas Teatroharina de maíz amarilla de textura mediana • polvo para hornear • Queso Cotija Molido Marca Sierra® de V&V SUPREMO® • granos de elote congelados, descongelar a temperatura ambiente • huevos grandes • Crema Marca Supremo® o Crema Marca Chihuahua® de V&V SUPREMO® • manteca, más extra para el sartén derretida a temperatura ambiente
El pan de Viena es un tipo de pan que se produce según un método desarrollado en Viena ( Austria) en el siglo XIX. Contiene harina, agua, sal, levadura, azúcar y leche. 1 2 Su costra es muy fina y brillante, su masa es de tipo abriochado y se usa vapor de agua en el proceso de cocción. Su miga es suave, fina y esponjosa, pero ligeramente dulce.